Miel

Miel de romero y mil flores 500gr. La miel "El Castañar" es recolectada exclusivamente en los colmenares de la marca, situados principalmente en la sierra de El Castañar, en los Montes de Toledo.

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En la dehesa de El  Castañar de tradición colmenera centenaria y siguiendo el buen hacer que en su día allá por el 1480 practicaban los frailes franciscanos y en su retiro el ilustre Cardenal Jiménez de Cisneros, seguimos esforzándonos para recolectar miel de la máxima calidad que satisfaga los paladares más exigentes.

Los bajos de la umbría de la sierra proporcionan grandes extensiones de romero donde se ubican los panales de miel para que las abejas proporcionen un sabor a monte dulce con la mejor miel amarilla y densa, que se pueda obtener.

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